白萝卜炖鸡肉家常做法？白萝卜炖鸡肉家常做法窍门

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本文目录

1. 白萝卜炖鸡汤的鸡肉家常鸡肉家常家常做法怎么做好吃
2. 萝卜鸡汤的做法
3. 萝卜炖鸡肉怎么才好吃

白萝卜炖鸡汤的家常做法怎么做好吃

用料:萝卜1根，鸡腿2只，做法做法料酒2勺，窍门姜5片

葱1根 ，白萝卜炖白萝卜炖盐6克，鸡肉家常鸡肉家常蒜4瓣
，做法做法酱油1勺
，窍门蚝油2勺 ，白萝卜炖白萝卜炖糖15克

步骤1

把鸡腿洗干净后切小，鸡肉家常鸡肉家常加入一些姜片 、做法做法盐、糖
、酱油和料酒，去去腥味儿，腌制一小时以上

步骤2

锅中放油
，油烧开后放入鸡块，加蒜末

萝卜鸡汤的做法

食材 ：鸡大腿1只，白萝卜100g，红枣适量，盐适量

1、将鸡大腿洗干净后，剁成小块备用;白萝卜切块;红枣洗净撕开备用。

2、准备煮锅，放入适量的清水 ，放入鸡肉块，煮到血水浮出就将鸡肉块捞起来。

3、准备砂锅，放入鸡肉块、白萝卜，加上八分满的水(要看砂锅的大小 ，如果锅大就少点水)

4  、盖上盖子，先用大火煮到沸腾 ，然后调成小火慢慢炖1.5小时
，最后调成大火继续煮15分钟，最后加入食盐调味即可
。

萝卜炖鸡肉怎么才好吃

原料：萝卜
、鸡肉做法：

1）鸡腿去骨，切大块，萝卜去皮，切半圆稍厚的片 ，蒜切片，干辣椒切开.

2）锅热油 ，放蒜片，辣椒碎炒一下 。

3）倒入鸡块 。

4）炒变色后，倒入萝卜 ，炒一会儿。

5）加料酒 ，一点生抽酱油提味，一点老抽酱油上色
，一点糖，适量的盐  ，一大匙辣椒面(可省），适量的水 ，水量就是刚刚有点没过鸡肉萝卜的样子就可以了。

6）大火烧开
，转中小火炖，炖到入味熟透的时候 ，转大火 ，把锅里的汁水收干 ，点几滴麻油.出锅 。

7）很香很好吃.

OK ，本文到此结束，希望对大家有所帮助 。